Dodatki do kanapek(1), â–ºGotujemy(1234)

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

Awanturka rzodkiewkowo szynkowo twarogowa

Autor (źródełko): www.mniammniam.pl   

Kategoria: Pasty.

Ocena: baza asi

Składniki:

        pęczek rzodkiewki

        3-4 spore plastry szynki dowolnej

        20 dag twarogu

        3 łyżki śmietany

        szczypta soli

        szczypta świeżo zmielonego, czarnego pieprzu

 

Rzodkiewkę myję bardzo dokładnie pod bieżącą wodą, odcinam liście i kroję na drobną kostkę.

Na podobna kostkę kroję szynkę. Twaróg mieszam ze śmietaną za pomocą widelca na jednolitą masę, dodaję rzodkiewkę, szynke, doprawiam solą i pieprzem i jeszcze raz dokładnie mieszam.

Najsmaczniejsze oczywiście z razowym chlebem.

 

 

Byriani

Autor (źródełko): Mariella   

Kuchnia: arabska

Kategoria: Mięso: Drób.

Składniki:

        

 

Podam przepis na byriani moze i wam zasmakuje :

produkty:

-kurczk pieczony/gotowany (pieczony jest lepszy)

-ryz (najlepszy basmanti)

-meszanka warzyw pokrojonych w kostke (ziemniaki marchewka groszek itp)

-cebula

-przyprawy (tu przydaja sie arabskie sklepy ale sol pieprz papryka i curry od biedy tez wystarczy)

1-Kurczaka obrac z miesa i poszarpac/pokroic je na czesci (nie za drobno).

2-Pokroic cebule i zrumienic.

3-Dodac kurczka do smarzacej sie cebuli i zrumienic wszystko razem dodoac przyprawy.

4-Ugotowac ryz na sypko.

5-Ugotowac warzywa.

6-Wymieszac mieso, warzywa, ryz. GOTOWE!

Potrawa powinna byc sypka. Podawac z hummus, baba renudz (to ta pasta z baklazanow), surowka z warzyw (ogorek pomidor kapusta pekinska kukurydza itp)

 

 

 

... [ Pobierz całość w formacie PDF ]
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • eldka.opx.pl